今天超開心的,收到邀約滿心歡喜地來到這間新開的韓式烤肉!! 

 

完全準備好大快朵頤一番,

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之前我們四個朋友搶在試營運的時候來嚐嚐,先幫各位試試水溫看看如何~

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門口有一個很有設計的Logo!!

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一進門,店內的空間很寬敞唷,大約都是四人左右的桌子為一個單位,

有長桌、圓桌!!

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這是六人座位的!! 

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側邊吧台的地方也非常明亮乾淨,工作人員的一舉一動都可以看的一清二楚,

可以看的出來它們準備東西是非常乾淨的唷!!

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話不多說,先從Menu跟大家介紹!!

我超喜歡他們菜單的設計,風格真的很可愛,很喜歡這種手繪風,

而且簡簡單單的!!

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我們四個人點了一份

『豬X牛 雙響餐』$1780

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店員開始陸續上菜!!!

眼前看到的青菜、醬料、配菜都是可以續點的,這些小配菜是可以配著烤肉一起吃的!

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這邊的配料也是可以一起配著烤肉一起吃的唷!!

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第一次吃這種韓式烤肉,覺得超級特別,右邊的蛋汁淋下去後,等待一陣子之後

就會變成熱騰騰軟嫩的黃金蛋摟!!

蛋汁內還有泡菜,吃起來還有泡菜脆脆的口感,很不錯唷!!

左邊的三種小菜及右邊的黃金蛋,也都是可以續點的!!!

我們都好喜歡吃泡菜,大家都吃得很ㄙㄨㄚˋ嘴!!

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前:豆芽菜

中:這是什麼我忘了但很好吃

後:泡菜

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還有~~吃肉必備的~~~生菜!!!(可續唷)

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緊接著,重頭戲馬上來到!!

左邊一大塊:梅花豬

右邊兩中塊:五花豬

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這邊都會有服務人員在旁邊協助唷,如果喜歡自己動手的朋友也可以跟他們說!!

雖說韓式烤肉一定會有油煙,他們還很貼心的設計了手動式油煙管,盡可能的吸起油煙~~

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店員會不時的在旁邊幫忙確認肉的熟度、嫩度等等的~

一旁的烘蛋也隨之慢慢地熟摟~

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待烤好後,店員還會很貼心的幫忙剪切,

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再確認每一塊肉是不是都已經烤到一個恰到好處的時機!!

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接著,就會依序把香噴噴的豬肉放在右邊的小鐵架上,

之所以放在架上,主要是因為需要瀝油的關係,讓我們吃起來不會太過油膩

我不誇張,無論是豬五花還是梅花豬,都特別的鮮嫩,咬下去的時候還會噴汁,

我想店家一定是選用品質很好的肉,來進行烘烤的,

除了咬下去非常juicy之外,還有豬肉的嚼勁,不是很硬的,是很順口的!!

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在享用很令人驚豔的餐點時~

又上來了一到海鮮煎餅,是我們點的副餐!!

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看起來就像一般的煎餅一樣,

隨手拿起了一塊吃下去後,滿滿的餡料在其中,而且煎餅有一定的厚度,不是那種薄薄很硬很乾的唷!

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會先建議吃一口原味後,再沾旁邊的煎餅醬,煎餅醬不會過於重口味,

在吃的時候不會失掉海鮮煎餅的鮮甜唷!!

在吃完豬肉的部分後,店員會送上一小杯果醋冰沙,

是要給我們解膩的~然後準備好心情,再繼續往下一道美食前進!!

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登登登登登~~

牛肉準備登場!!!

先將中間的烤盤拿起來,換成烤網!!

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牛肉的部分店員就會交給我們自己烤,熟度可以自己拿捏

牛肉也是已經醃過了唷!

如果有需要的話~也可以請店員幫忙指導一下唷

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平整的排好是女人的天性哈哈!!!

醬燒牛五花~

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牛肉因為切的很薄,所以很快就會熟了唷!

記得不要邊聊天就忘記在烤肉了哈哈

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這是肋邊牛~

比牛五花再有嚼勁一些,但是也是很嫩好吃~

 

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韓式鍋的部分我們選擇了海鮮豆腐鍋,

頂爽口的,算是小辣,還蠻好喝的,而且裡面也有很餡料唷!!

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整路一直吃一直吃,真的是完全的在『吃肉』!!!

所以當然要點杯飲料來喝!!

聽說他們的飲料很厲害~所以就來喝喝看摟!!

左:檸檬小黃瓜氣泡燒酒(我們請他們改調成無酒精唷)

右:莓果氣泡燒酒(我們請他們改調成無酒精唷)

先分享右邊這杯莓果氣泡飲料~

很好喝耶,酸酸甜甜,跟港式的利賓那飲料有異曲同工之妙!!

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再來就是這杯『檸檬小黃瓜氣泡飲』(我們請他們調成無酒精) 

當初店員很推薦我們點這杯飲料,但其實很緊張,因為真的怕味道組合起來怪怪的!

後來送上來後,我們幾個接著試飲,

不誇張,大家喝玩都嗯~了一聲!!

直到我喝了一口後發現超!好!喝!!!

清新檸檬的爽口配上小黃瓜的清甜味道,撞出一番新滋味!!

目前喝到的飲料就屬這杯最特別了!!

你們有來的話一訂要點一杯試試看!!!

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小結語:

以韓式燒烤店來說,普遍吃完離開時都會油煙味,他們家也會有,但可能是抽油煙機有特別設計的關係,

味道不會到很重!!

此外,在椅子的部分還有做可以放包包、外套的設計!!超貼心的!!

在餐點的部分,我們四個人點四人套餐其實就可以吃很飽了!!

飲料的部分也是我覺得很特別的,較油膩的燒肉配上這些爽口的飲料,一邊吃肉一邊喝飲料,

超級爽快

這間燒肉店位在雙連捷運站附近的巷子內,步行約5分鐘,交通也算非常方便!!

如果不想到一些美食戰區人擠人排隊的話,吃肉也是一間非常值得選擇的韓式燒烤唷!!

 

INFO:

吃肉 EatMeat 韓式烤肉

營業時間: 週一至週日17:30 -23:00

ADD:104台北市中山區中山北路二段62巷1號

TEL:02-2511-8825

Facebook: https://zh-tw.facebook.com/eatmeat8825/​​​​​​​


 

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